• La Vérité sur l'Affaire Harry Quebert pan Joël Dicker

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    Caractéristiques

    • La Vérité sur l'Affaire Harry Quebert
    • Joël Dicker
    • Nb. de pages: 670
    • Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
    • ISBN: 9782877068161
    • Editeur: Editions de Fallois / L'âge d'homme
    • Date de parution: 2012

     

     

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    Overview

    A New York, au printemps 2008, alors que l'Amérique bruisse des prémices de l'élection présidentielle, Marcus Goldman, jeune écrivain à succès, est dans... Lire la suite la tourmente : il est incapable d'écrire le nouveau roman qu'il doit remettre à son éditeur d'ici quelques mois. Le délai est près d'expirer quand soudain tout bascule pour lui : son ami et ancien professeur d'université, Harry Quebert, l'un des écrivains les plus respectés du pays, est rattrapé par son passé et se retrouve accusé d'avoir assassiné, en 1975, Nola Kellergan, une jeune fille de 15 ans, avec qui il aurait eu une liaison.
    Convaincu de l'innocence de Harry, Marcus abandonne tout pour se rendre dans le New Hampshire et mener son enquête. Il est rapidement dépassé par les événements : l'enquête s'enfonce et il fait l'objet de menaces. Pour innocenter Harry et sauver sa carrière d'écrivain, il doit absolument répondre à trois questions : Qui a tué Nola Kellergan ? Que s'est-il passé dans le New Hampshire à l'été 1975 ? Et comment écrit-on un roman à succès ? Sous ses airs de thriller à l'américaine, La Vérité sur l'Affaire Harry Quebert est une réflexion sur l'Amérique, sur les travers de la société moderne, sur la littérature, sur la justice et sur les médias.

     

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  • Le grand livre de la boulangerie - Pain - viennoiseries - traditions pan Thomas Marie, Jean-Marie Lanio, Patrice Mitaillé

    Téléchargez des ebooks gratuitement pour mobile Le grand livre de la boulangerie  - Pain - viennoiseries - traditions par Thomas Marie, Jean-Marie Lanio, Patrice Mitaillé in French

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    Caractéristiques

    • Le grand livre de la boulangerie - Pain - viennoiseries - traditions
    • Thomas Marie, Jean-Marie Lanio, Patrice Mitaillé
    • Nb. de pages: 244
    • Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
    • ISBN: 9782841239092
    • Editeur: LEC (Les Editions Culinaires)
    • Date de parution: 2017

     

     

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    Overview

    Référence pour tous les professionnels du secteur, Le Grand Livre de la Boulangerie est le nouvel outil indispensable du boulanger, qui propose 100 recettes de trois experts en la matière : Thomas Marie, Meilleur Ouvrier de France, Jean-Marie Lanio et Patrice Mitaillé, formateurs à l'Ecole hôtelière de Lausanne. Les 7 chapitres de ce manuel d'apprentissage moderne décryptent avec précision les techniques de préparation des grands classiques de la boulangerie française et internationale.
    Levains : Comme il n'y a pas de bon pain sans levain, ce premier chapitre pose les bases de toute préparation boulangère afin d'en assurer la réussite. Pains régionaux : Certains d'entre eux sont incontournables et contribuent à la réputation gastronomique de notre pays, comme la baguette de tradition. Les autres se dégustent principalement dans nos belles régions, qui regorgent de trésors boulangers tels que la fougasse de Provence-Alpes-Côte d'Azur, le sübrot d'Alsace ou encore le pain rennais de Bretagne.
    Pains du monde : Du fameux pain ciabatta italien à l'étonnant pain mantou de Chine, toutes les spécialités boulangères du monde entier sont réunies dans ce chapitre. Des procédés de fabrication variés et des recettes authentiques venues de tous les continents sont à tester. Pains spéciaux : Le trio d'auteurs propose des recettes originales et pleines de goût pour mettre un peu de fantaisie dans votre fourneau : pains aux fruits, pain de mie avec incrustations ou encore pains nutritionnels.
    Brioches et classiques français : Presque aussi célèbres que la baguette, retrouvez les secrets des classiques de la viennoiserie française comme le croissant, le kouign-amann breton, la gâche vendéenne ou le kouglof alsacien. Brioches du monde : Du stollen d'Allemagne, célèbre gâteau de Noël, à la gaufre liégeoise en passant par le donut, réalisez un tour du monde en 11 recettes moelleuses venues des quatre coins du globe.
    Douceurs boulangères : Ces gâteaux, que l'on retrouve dans toutes les vitrines, font autant rêver les petits que les grands. Cookies au beurre de cacahuète, far breton, pain d'épices ou croquant aux amandes, des recettes gourmandes et régressives à déguster sans tarder. Un livre écrit par des pros pour les pros, qui présente une boulangerie de qualité, dynamique et diversifiée.

     

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  • Le Journal d'Anne Frank pan Anne Frank, David Polonsky, Ari Folman

    Forums book download gratuit Le Journal d'Anne Frank 9782702166789

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    Caractéristiques

    • Le Journal d'Anne Frank
    • Anne Frank, David Polonsky, Ari Folman
    • Nb. de pages: 148
    • Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
    • ISBN: 9782702166789
    • Editeur: Calmann-Lévy
    • Date de parution: 2019

     

     

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    Overview

    Ari Folman et David Polonsky, scénariste et illustrateur de Valse avec Bachir, ont réalisé cette adaptation en roman graphique du Journal d'Anne Frank. Anne Frank est née le 12 juin 1929 à Francfort. Sa famille a émigré aux Pays-Bas en 1933. A Amsterdam, elle connaît une enfance heureuse jusqu'en 1942, malgré la guerre. Le 6 juillet 1942, les Frank s'installent clandestinement dans "l'Annexe" de l'immeuble du 263, Prinsengracht, où Anne écrit son journal.
    Le 4 août 1944, la famille est arrêtée vraisemblablement sur dénonciation. Déportée à Auschwitz, puis à Bergen-Belsen, Anne meurt du typhus en février ou mars 1945, peu après sa soeur Margot.

     

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  • The Bezos Letters: 14 Principles to Grow Your Business Like Amazon. Steve Anderson, Karen Anderson

     

    The Bezos Letters: 14 Principles to Grow Your Business Like Amazon

     


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    ISBN: 9781642793321 | 262 pages | 7 Mb
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    • The Bezos Letters: 14 Principles to Grow Your Business Like Amazon
    • Steve Anderson, Karen Anderson
    • Page: 262
    • Format: pdf, ePub, fb2, mobi
    • ISBN: 9781642793321
    • Publisher: Morgan James Publishing

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    • Earth's Last Empire: The Final Game of Thrones
    • John Hagee
    • Page: 384
    • Format: pdf, ePub, mobi, fb2
    • ISBN: 9781683972891
    • Publisher: Worthy Publishing

     

    Earth's Last Empire: The Final Game of Thrones

     

     

     

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